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Qu'est ce que l'hydroponique?
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Qu'est-ce que l'Hydroponique?

Hydroponique est un mot latin qui signifie littéralement "de l'eau au travail". L'hydroponique est la pratique de cultiver les plantes dans un courant d'eau hautement oxygénée et enrichie d'une solution nutritive.

En sol, la décomposition biologique réduit les matières organiques en sels minéraux dont les plantes se nourrissent. L'eau dissous ces sels minéraux et permet aux racines de la plante de les capturer. Pour q'une plante aie une diète équilibrée, tout les éléments dans le sol doivent être bien balancé. Il est très rare et même quasiment impossible de trouver ces conditions idéales dans le sol dû à la contamination et aux déséquilibres biologiques.

Avec l'hydroponique, l'eau est enrichie avec ces mêmes sels minéraux, créant ainsi une solution hydroponique parfaitement équilibrée. Puisque la solution hydroponique est contenue dans un circuit fermé, elle n'endommage pas l'environnement comme l'écoulement des sols fertilisés. De plus, une quantité infime d'eau est perdue en évaporation dans un système hydroponique grâce à son utilisation dans un environnement très sec.

Pour supporter la plante dans un système hydroponique, des matières neutres comme la fibre et le leca (Lightweight Expanded Clay Aggregate) sont utilisés pour maintenir les racines en place. Ces matières sont conçues pour être poreuses pour une excellente rétention de l'air et de l'eau qui est nécessaire à la culture de plantes en santé. Les racines ont besoin de respirer! En plus d'une diète parfaitement équilibrée, les plantes hydroponiques ont leur nourriture livrée directement à leurs racines. De cette façon, l'énergie normalement utilisée pour créer de longues racines est redirigé vers la production de la plante elle-même. Avec une exposition appropriée aux lampes de culture, vos plantes hydroponiques vont grandir beaucoup plus rapidement, vont être plus volumineuses et plus en santé que celles cultivées en terre.

L'histoire de l'hydroponique


Le terme hydroponique a été inventé aux États-Unis au début des années 1930 pour décrire le processus de culture des plantes ayant leurs racines suspendues dans l'eau contenant des sels minéraux. Dérivé des mots grecque pour "eau" (hydro) et "travailler" (ponos), hydroponique signifie littéralement "travailler avec l'eau". La définition a été graduellement élargie pour inclure toutes formes de jardinage sans sol.

L'histoire des jardins hydroponiques remonte aux Jardins Suspendus babyloniens. Les Aztèque ont développé un système de culture sur radeaux sur des lacs peu profond. Il est toujours possible de voir des jardins flottants près de la ville de Mexico. Le développement de l'hydroponique en Europe n'a débuté qu'en 1699 lorsque Woodward réussit à faire pousser des plantes dans une solution d'eau et de terre. Liebig, un scientifique Allemand, se mit à utiliser des solutions nutritives pour étudier le besoin nutritionnel des plantes dans les années 1850. Il fut suivi par Sachs en 1860 et Knop en 1861 qui fit des études sur les éléments nutritifs en solutions aqueuses. Ils réussirent à cultiver des plantes en solutions de nutriments composés de sels minéraux qui éliminèrent ainsi le besoin de terre.

La recherche sur les besoins nutritifs des plantes continua durant les années 1870. En 1925, des applications concrètes de l'hydroponique commencèrent à être utilisé par l'industrie serricole. Le développement de l'hydroponique accéléra durant la décénnie suivante lorsque les chercheurs commencèrent à voir son potentiel. En 1930, Gericke produisit le premier système hydroponique commercial aux États-Unis. Plus tard, durant la Deuxième guerre mondiale, les force américaines dans le Pacifique cultivèrent des légumes hydroponiquement. Le développement continua et l'utilisation commerciale de l'hydroponique se propagea graduellement à travers le monde. Ce fut le développement d'un système appelé N.F.T. par le Dr Alan Cooper dans les années 1970 ainsi que de meilleures formules nutritives qui permirent à l'hydroponique de devenir commercialement viable. Depuis, des systèmes de contrôles automatisés ainsi que des équipements de test numérique furent développés et permirent à l'hydroponique de devenir une possibilité pour les jardiniers amateurs.

Les bénéfices de l'hydroponique

Les systèmes hydroponiques peuvent significativement réduire le temps requis pour produire de bonnes récoltes plantes ou de fruits. Tout légume, fleur, arbuste ou arbre peut être cultivé sans les désagréments comme la mauvaise herbes, ou l'ajout de paillis. De plus, la fertilisation et l'arrosage peuvent être automatisés par le système hydroponique. L'économie de temps apportée par le système hydroponique permet de se concentrer sur la taille et le soin apporté aux plantes ainsi que de passer plus de temps sur d'autres tâches de jardinage. La qualité de la terre n'est plus le facteur décisif sur la qualité des récoltes. Les jardins hydroponiques peuvent être aménagés partout peu importe la qualité de la terre ou du climat.

La saveur et la texture des fruits et légumes hydroponiques sont incomparables avec la culture traditionnelle. Les plantes n'ont pas besoin de gaspiller de l'énergie à se faire de longues racines puisque tous les nutriments requis leurs sont fournis directement. Les plantes hydroponiques se développent plus rapidement et sont plus en santé avec plus de résistances aux maladies comparativement aux plantes cultivés en terre. Il est aussi possible d'accélérer la croissance en utilisant des techniques comme le réchauffement des éléments nutritifs à la température optimale pour les racines. Il est possible de produire beaucoup de plantes dans un espace réduit tout en ayant un rendement très supérieur à la normale. Lorsque les plantes sont retirées de la solution hydroponique, les jeunes pousses peuvent les remplacer immédiatement. Il n'y a pas de délais puisqu'il est inutile d'attendre que la terre se repose assurant ainsi une production continue.

Un nombre réduit de jeunes pousses est requis puisque les pertes dus aux parasites et aux maladies sont réduites de façon considérable, particulièrement si les plantes sont dans une serre ou autre structure. De plus, l'absence de terre dans le système facilite le nettoyage et aide à éviter plusieurs maladies de sols.

Pour l'utilisation commerciale, les systèmes hydroponiques sont idéaux. Ils sont très efficaces, demandent un faible capital d'investissement et produisent un rendement élevé tout en réduisant le travail de maintenance. Ces mêmes avantages s'appliquent aux jardiniers qui peuvent produire facilement et de façon économique des fruits et légumes de qualité à l'année longue. Peut importe les préférences de l'utilisateur, l'hydroponique peut être un passe-temps excitant et plein de défis.

Le système de mèches

Le système de mèches est une amélioration sur le système de réservoir. Dans ce cas, les pots reposent sur le dessus d'un réservoir et une mèche est placée à l'intérieur des pots entre les racines. La mèche descend par un trou au fond des pots jusque dans le réservoir et aspire les éléments nutritifs de la solution.

L'hydroponique à votre service

L'hydroponique n'est plus du domaine de la science-fiction. Ce n'est plus une façon mystérieuse de produire des plantes en laboratoire. C'est un élément à part entière de l'agriculture moderne. Toute personne prête à se familiariser avec les principes de la culture hydroponique et les besoins de base des plantes peut établir et opérer un système hydroponique très productif à la maison. L'hydroponique est toujours un domaine en développement et il est possible d'expérimenter avec arbres et plantes. L'hydroponique peut changer votre mode de vie en fournissant des fruits et légumes frais et des fleurs à l'année longue. Même les bananiers peuvent être cultivés hydroponiquement. Il y a deux principales méthodes de culture hydroponique. Le système NFT développé par le Dr Alan Cooper est un système de canaux de plastique recouvert, les plantes poussant dans des trous sur le couvercle avec leurs racines dans la solution nutritive. L'autre méthode est un système de contenants remplis de substances inertes comme du sable, du gravier ou de la pierre volcanique. La solution nutritive est acheminée dans les contenants par un système de tuyaux, l'excédent étant recyclé, eau et éléments nutritifs étant ajoutés comme avec le système NFT. Les avantages de l'hydroponique sur la culture traditionnelle deviennent évidents lors de l'installation de son premier système.

Calculateur de Co2

Calculez la quantité de Co2 requise pour remplir une salle de culture au niveau optimal. La calculatrice va aussi déterminer le temps requis pour remplir la pièce à un certain rythme.

Habituellement, il faut emplir la salle après un cycle de nettoyage ou aux 3 heures.
Entrer la longueur de la salle en pieds Pieds
Entrer la largeur de la salle en pieds Pieds
Entrer la hauteur de la salle en pieds Pieds
Co2 à ajouter en PPM (Parties Par Million) PPM **
Ajustement du régulateur de débit ou taille du générateur en PCH (Pied Cube à l'Heure) CFH
Résultats
Dimensions de la salle de culture Pieds cube
Quantité de Co2 requise Pieds cube
En temps Minutes
** L'air contient déjà environ 300 PPM, il faut donc ajouter 1200 PPM pour atteindre le niveau optimale de 1500 PPM.

Le système d'irrigation

Comme son nom l'indique, le système d'irrigation inonde les plants avec une solution nutritive aérée et puis draine la table de culture pour aérer les racines et leur donner de l'oxygène.
Les systèmes d'irrigation sont très facile à utiliser une fois assemblé. Ils consistent d'une table, d'un support, d'une pompe et d'accessoires. La table supporte les plants, le substrat et la solution nutritive. La pompe est utilisée pour nourrir les plants et pour drainer la table. La pompe est équipée d'un chronomètre faisant fonctionner le système durant 15 minutes à toutes les heures. Les systèmes d'irrigation deviennent très populaires chez les jardiniers amateurs et professionnels. De cette façon, le système apporte de la nouvelle oxygène aux racines des plants. Puisque la table est inondée avec une solution nutritive, l'air riche en CO2 autour des racines est expulsé. Lorsque la pompe s'arrête, la table est drainé et de l'air riche en oxygène est acheminé aux racines. L'oxygène est alors utilisé par les plants jusqu'au prochain cycle.
Un autre bénéfice du système d'irrigation est une densité de plantation supérieur aux autres systèmes.
Utilisez le Leca comme substrat dans un système d'irrigation. Le Leca est parfait pour la culture puisqu'il est neutre (Il n'est ni acide, ni alcalin). Il possède aussi d'autres propriétés propices à sont utilisation. Il est conseillé pour les plantes intérieures. Hydrogrow fournit un équilibre idéal d'humidité, de nourriture et d'air pour les plants. L'action capillaire sur la surface des légers cailloux permet à la solution nutritive d'être acheminé aux plants. Le pourrissement des racines est éliminé dû à l'espace entres les cailloux permettant à l'oxygène d'atteindre les racines.

Le système "Nutrient Film Technique" (NFT)

Le principe de base du système "Nutrient Film Technique" est l'accès qu'ont les racines à un courrant constant et peu profond (film) de solution nutritive dans une cuvette fermée. Comme pour les systèmes d'irrigation, le courant est contrôlé par une pompe submergée dans une solution nutritive. Par contre, au lieu d'inonder les plants à un intervalle régulier, les racines ont accès constant au courant d'eau. Pour permettre un tel système, les plants sont placés dans une cuvette au couvercle percé. Les racines passent par les trous et repose dans la solution nutritive. Comme le système d'irrigation, les systèmes NFT permettent une plantation et une moisson aisée puisque tout le travail se fait à la hauteur de la taille. Ce système de culture est bien apprécié partout dans le monde aussi bien par les cultivateurs commerciaux que les jardiniers amateurs. Votre système NFT vous apportera des produits frais et bon pour la santé puisque vous connaîtrez exactement la solution nutritive utilisée sur les plants.

Le système Aéroponique

L'Aéroponique est une façon de cultiver des plantes dans un nuage. Le système est composé d'une chambre fermée où les racines sont constamment suspendues dans une fine brume de solution nutritive et d'oxygène. Ce système est excellent pour le clonage.

Que la lumière soit!

Pour calculer l'ampérage utilisé par le système, utilisez la formule suivante. Puissance en Watts divisé par le Voltage égal l'ampérage. W / V = A

Les disjoncteurs de maison sont habituellement évalués à 15 ampères par circuit. En d'autres mots, si l'ampérage utilisé dépasse 15 ampères, le disjoncteur du circuit va se désactiver. Il y a habituellement un ou deux circuits par pièces. Un ensemble de 1000 watts utilisant un circuit de 120 volts utilise approximativement 9 ampères (1000 watts/110 volts = 9.1 ampères).

Il est important d'avoir des disjoncteurs ou fusibles en bonne condition et évalué au moins 20% au dessus de l'utilisation. Par exemple, ne pas utiliser plus de 12 ampères sur un circuit de 15 ampères.

En ce qui attrait au coût de l'électricité, il est recommandé de vérifier avec votre fournisseur d'électricité local puisque le coût varie en fonction de la région géographique. Demandez le coût d'un kilowatt heure (kW/h). 1 kWh = 1000 watts pour une heure. C'est à dire, 10 ampoules de 100 watts durant une heure.

Exemple - Un ensemble de 1000 watts utilise 1.1kW à l'heure. Si le coût d'un kilowatt heure est de 6 sous par kW/h, une utilisation de 14 heures par jour équivaut à 92 sous par jour (14 x 0.06 x 1.1)
Une utilisation de 30 jours équivaut à 30 x 0.92 = 27.60$ par mois.
Des lampes de 400 watts utilise 0.46 (46%) de 1 kW heure.
Le coût sera donc de .06 kW x .46 = .028 (ou 2.8 sous à l'heure) x 14 heures = .39 sous par jour x 30 jours par mois = 11.70$ par mois.
Un ensemble de 1000 watts utilise 1100 watts à l'heure.
Un ensemble de 400 watts utilise 460 watts à l'heure.
Un ensemble de 250 watts utilise 295 watts à l'heure.
Un ensemble de 175 watts utilise 210 watts à l'heure.

Les ensembles utilisent plus de watt que leur évaluation à raison de l'inefficacité des ballasts et de la perte de chaleur.

636 Route 364, Morin-Heights, Quebec
JOR 1HO
Téléphone :1-450-226-2515 Fax :1-450-226-7843
1-800-575-2515

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